将洗净的茄子切成条状备用,锅内倒入油,放入茄子,再加入酱油和蚝油翻炒,茄子煮软后,加入蒜蓉,小米椒和盐继续翻炒,待汁稍微有些粘稠即可出锅。
用料准备:茄子三根,蒜蓉10克,小米椒10克,油15克,盐8克,酱油20克,蚝油20克
第一步:将洗净的茄子切成条状备用。
第二步:锅内倒入油,放入茄子,再加入酱油和蚝油翻炒。
第三步:茄子煮软后,加入蒜蓉,小米椒和盐继续翻炒。
第四步:待汁稍微有些粘稠即可出锅。
更多内容请到:www.huguan123.com 虎观百科
Copyright © 2017 - 2019 虎观百科. All rights reserved. 粤ICP备17044743号-5