遵义特产有很多，例如贵州茅台酒、遵义豆花面、鸭溪凉粉等。

　　贵州茅台酒，是一种产自遵义市茅台镇的名酒。贵州茅台酒以优质高梁作为原材料，用小麦制作曲，采用我国传统的制作工艺进行精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，然后长期窖藏而成的酒。贵州茅台酒享誉国内外。

　　遵义豆花面是遵义市的一道特色传统小吃，口感爽滑，苗条柔软，风味独特，是遵义人的独创。

　　鸭溪凉粉则是遵义夏季最受人追捧的风味小吃，解暑神器。

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