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广州有什么特产

  广州的土特产分别有从化荔枝干,菠萝,泮塘马蹄糕,鸡仔饼,广式月饼,广式腊肠等。

  其中的马蹄糕是广州著名的糕类美食,而泮塘马蹄糕更是其中的精品,它采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟而成,口感甜而不腻,非常适合带给家中的老人和小孩品尝。

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