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螃蟹蒸几分钟

  螃蟹要蒸二十分钟到三十分钟,一般当螃蟹变成红色时都是已经熟了的,当然也要看螃蟹的个头来决定时间的。

  其实我们在家里蒸螃蟹一般都是直接冷水下锅的,煮制螃蟹变成红色为止,这个时候就可以关火了,螃蟹已经煮熟了。不管是冷水下锅还是热水下锅都是可以的,这个可以看个人的喜好来。

  螃蟹是软甲纲下的甲壳类动物。螃蟹是靠鳃呼吸的,在生物分类学上,它是跟虾、寄居蟹以及龙虾是同一类动物,大多数的螃蟹是生活在海里或者是近海里,也有少部分是生活在淡水里以及陆地。

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