1、首先准备好一斤板栗，然后把板栗先用清水洗干净;

　　2、洗干净之后把板栗放进锅里，在锅里加入600毫升的清水，再加上30克冰糖，2克盐。

　　3、然后盖上锅盖，用大火煮上30分钟左右，煮熟之后的板栗香气扑鼻，吃起来非常的美味。

　　板栗是一种具有很高碳水化合物含量的干果，板栗中含有大量淀粉,蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分,板栗还可以给人体提供更多的热量。

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